Я нахожусь в раздумьях по выбору нового бытового кухонного помощника. Мои требования: чтобы мог делать соки, смузи, коктейли, супы-пюре, пюре, соусы. Чтобы мог измельчать орехи (то есть твердые субстанции). Такие требования были только когда я о нем только мечтала, однако со временем список значительно расширился. Вот о нем и подробнее.

Составлю подробный перечень рекомендаций, на которые стоит обратить внимание:

Для меня, например, было очень важно, чтобы не приходилось держать аппарат в руках, а нажать и уйти или, точнее, просто стоять и ждать. То есть погружной блендер я сразу отметаю. Остается стационарный блендер или кухонный комбайн.

Дальше: конечно, очень хочется, главное, чтобы он перемешивал в мелочь, в пюре, в сок, однако функция нарезки тоже немаловажна, ведь, например, капусту я резать ненавижу, у меня просто не получается сделать так тонко, как в столовых и кафе. А ведь там капустный салат такой вкусный, да и соломкой я резать тоже не умею. В общем, на особо сложные ситуации мне весьма бы пригодилась функция нарезки. И не стоит забывать про терку, она тоже не помешает, ведь морковку тереть или свеклу это занятие тяжелое. Порой из-за одной мысли предстоящих мучений я отказываюсь от употребления этих овощей, которые так вкусны в салатах. То есть терка мне тоже нужна. Оказывается, запросы велики. Думаю дальше.

Еще одно требование от меня-лентяя: не хочу, чтобы он (этот чудо-аппарат) был громоздким, потому что, к сожалению, кухня моя любима, но мала, так что каких-то широких объемов она не выдерживает, наверное, поэтому мы тут такие стройные.

Значит, аппарат должен быть небольшим, так как я уже частая гостья магазинов бытовой техники, то понимаю, что чаши для нарезки (с трубкой) и блендер не должны быть рядом, а должны заменять друг друга на одной подставке, так конструкция становится в 2 раза меньше, уже точнее.

И последнее требование: чтобы было легко мыть, видимо, выполнимо, но не совсем. Выполнимо в том плане, что я в основном буду пользоваться блендером, а его мыть легко – под воду и всё. А емкостью для резки буду пользоваться редко, ведь ее все время надо раскручивать, снимать ножи, чтобы помыть.

И, кстати, мощность должна быть не менее 600–700 Вт, чтобы блендер мог разделываться даже с твердыми продуктами.

Ну и конечно, цена должна быть не слишком! За технику и мебель большие деньги отдавать я не намерена!

В общем, с моделью определилась, дабы не прослыть рекламщицей, разглашать ее не стану. Возможно, у вас есть еще какие-то секреты выбора блендера или кухонного комбайна – поделитесь.